Gewürze

Frischekick mit Minze

Erntezeit für Pfefferminze: Das beliebte Kraut mit dem kühlen Aroma sorgt für Frische in Speisen und Getränken und macht unser Essen bekömmlicher.

Minzen liegen im Trend: Ihre aromatischen Blätter sind als Zutat in angesagten Cocktails wie Mojito oder Hugo unverzichtbar. Ihr erfrischendes Aroma entfaltet sich aber nicht nur in alkoholischen Drinks, kühlen Erfrischungsgetränken und im allseits beliebten Pfefferminztee. Die leuchtend grünen Blätter eignen sich auch als würzendes Kraut in der kalten und warmen Küche: So verleihen bereits wenige Blätter der aromatischen Heilpflanze Cremes oder...